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“丰茂烤串吃货团 探秘苏尼特草原”第一季收官

2017年08月30日 10:43 来源:澳门永利赌场,澳门永利赌场网址,永利网址内蒙古 编辑:张瑾娴
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图为启动仪式

澳门永利赌场,澳门永利赌场网址,永利网址内蒙古新闻8月30日电(记者  李爱平)28日,在苏尼特草原最美的季节,丰茂烤串组织的“丰茂烤串吃货团 探秘苏尼特草原” 第一季活动落下帷幕,来自北京、上海、苏州、无锡等地的50位嘉宾受邀参加此次活动。

苏尼特草原是半荒漠化草原,草场野生植物资源丰富,拥有野生植物477种。这里独特的自然环境造就了苏尼特羊肉独特的品质,苏尼特羊每天要走15公里才能吃饱,而因吃中草药,喝清泉水,其产肉性能好、含蛋白高、脂肪低、鲜味浓等优点,被业界称为肉中人参,深受国内外用户的好评,并成为国家地理标志保护产品。

本次活动,嘉宾团在感受草原美景的同时,还深入到丰茂烤串的专属牧场,了解苏尼特羊的养殖环境和可追溯体系,并参观了苏尼特羊展厅,对苏尼特羊的历史、营养价值都有了更深入的了解。

“我们常说,好食材成就好品牌。丰茂烤串为了给消费者奉献最好的产品,经过在全国羊肉主产区多次、多地的实地考察,最终优选了国家地理标志保护产品苏尼特羊肉作为主要食材。”丰茂烤串总经理王东生在出发仪式上接受媒体采访时说。

苏尼特左旗副旗长陈建军在接受媒体采访时表示,苏尼特羊是传统蒙古羊种之一,目前全旗年存栏80万只,可追溯体系覆盖率达90%以上,每只从这里出产的羊都可以追溯到养殖及加工的每一个环节。

阵建军副旗长介绍说,苏尼特羊的羊源少一直是困扰大家的问题,虽然苏尼特羊肉质和口碑都倍受肯定,但多年来,却并没有释放出其应有的品牌价值,优质不优价的问题仍有待进一步解决。上等的羊肉要卖出好价格,需要全社会的努力。

本次活动由丰茂烤串主办,活动嘉宾分别来自不同行业,有美食大咖、微博大v、媒体代表、合作伙伴,还有通过“穿串大赛”赢得本次活动参与机会的消费者。(完)



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