澳门永利赌场,澳门永利赌场网址,永利网址首页|安徽|北京|重庆|福建|甘肃|贵州|广东|广西|海南|河北|河南|湖北|湖南|黑龙江||江西|吉林|辽宁|内蒙古|青海||山西|陕西|上海|四川|香港|新疆|兵团|云南|浙江
搜 索
新闻热线:0471-3950234 15184750132(同名微信)  广告热线:0471-3950345 邮箱:wangluozhongxin163@163.com

科教文卫
呼和浩特烧麦香飘800年

2017年12月06日 14:54 来源:大公网 编辑:张林虎
  分享到:0

近日,内蒙古烹饪餐饮饭店行业协会烧麦文化专业委员会在呼和浩特市成立。该会将团结带领烧麦餐饮企业抱团发展,让烧麦成为具地方特色的代表性美食。

烧麦距今已有800多年的歷史。当年,在小小的绥远城旧城北门,有兄弟二人以卖包子为生,后来长兄娶妻后,嫂子要求分家,并把包子舖佔为己有。弟弟变成替哥哥嫂子打工后,除了能吃饱之外,兜里再没有一个子儿。时间一晃而过,弟弟到了要娶妻的年纪,为攒钱娶妻,他把包子的皮做薄,上面不封口,区别开卖,卖包子的钱归哥哥,卖烧麦的钱积攒起来。人们对这个长相怪异的烧麦心生好奇,纷纷前来品尝,发现此乃极品美食,结果弟弟的生意越来越好,也攒够钱并抱得美人归。

烧麦作为传统民间小吃,随着时间流逝,现已成为呼和浩特最具代表性的食物之一,现在甚至成为各级领导招待嘉宾的食品。 (记者 乔辉、王月)

7ae

关于我们 | About us | 联系我们 | 广告服务 | 供稿服务 | 法律声明 | 招聘信息 | 网站地图 | 留言反馈 | 联阡陌网络
本网站所刊载信息,不代表中新社和澳门永利赌场,澳门永利赌场网址,永利网址观点。 刊用本网站稿件,务经书面授权。
未经授权禁止转载、摘编、复制及建立镜像,违者将依法追究法律责任。
[网上传播视听节目许可证(0106168)] [京ICP证040655号][京公网安备:110102003042] [京ICP备05004340号-1]
0