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盟市动态
内蒙古二连浩特市创建国家食品安全示范城市

2018年03月22日 17:34 来源:澳门永利赌场,澳门永利赌场网址,永利网址内蒙古 编辑:张玮
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澳门永利赌场,澳门永利赌场网址,永利网址内蒙古新闻3月22日电(李爱平 王立华)22日,内蒙古自治区二连浩特市创建国家食品安全示范城市暨君为食品加工园区启动仪式在君为食品加工园区举行,标志着该市食品安全管理工作又向前迈进一步。

据介绍,该市于2016年引进君为房地产有限公司开工建设食品加工园区,2017年12月建成投入使用,园区占地面积2676平方米,目前已入驻各类食品加工小作坊29户。园区采取政府扶持、部门监管、企业运作的运行模式和“八统一”管理模式,施行高标准、规范化、制度化管理,带动小作坊行业提档升级。为引导鼓励小作坊入驻园区,政府和开发建设方在房租、取暖费、住宿、物流配送等方面出台了一系列优惠政策,扶持他们发展壮大。同时,园区设食品检测中心,生产流程电子监管中心,物流配送中心,原材料采购中心、物业服务中心、休闲活动中心等配套设施。

监管部门从原材料采购入手,监督小作坊建立食品进货台账,并对生产加工各个环节、从业人员卫生状况、产品出库登记等方面进行把关,实施全程视频监控,从原料采购、储存和粗加工、食品添加剂使用到食品成品最终出炉的全部过程尽收眼底,使市面上存在的黑豆芽、增白剂馒头等问题食品少了生存空间。并建立快速检测室,实现园区产品从入园到出园全程检验,形成了全功能、智能化、可监可控的食品生产销售体系,切实保障着市民舌尖上的安全。

二连浩特市市民乔女士说,这个园区的建成对于我们老百姓来说非常的方便,我看到这里的食品干净卫生,我对这里的购物非常满意。

食品加工小作坊是食品安全监管领域的重点和难点,也是群众投诉举报的热点。近年来,二连浩特市不断加强对食品药品安全的监督和管理,为切实改进食品生产加工小作坊散、乱、差、监管困难等问题,由食药监局牵头,以企业投资运营为主体,结合政府财政补贴扶持的形式,开发建设君为食品加工园区,将食品生产、流通、服务等业态纳入共治体系,实现食品安全监管信息、生产经营信息、消费者评价信息向社会公开,达到食品安全可视、可检、可参与、可追溯、可评价。

辉麦糕点是一家主打纯手工制作的糕点店,今年1月,店主王月林决定从过去的家庭小作坊搬到这里,就是这么一个搬迁的过程,就改变了整个生产经营模式。记者看到,现在的生产车间,功能分区明确,食品及原材料生熟分开,员工们穿着统一干净的工服,佩戴着帽子和口罩,正严格按照规定程序忙着各自的工作。

二连浩特市食品药品监督管理局局长董占宇表示:君为食品加工园区的创建,是当地的一项民生工程,我们想在二连口岸打造一个君为健康绿色放心的这么一个口碑,让二连老百姓,让来二连购物,经商的中蒙客商来吃上更放心的食品,特别是我们君为食品加工园区刚刚开业,我们已经把我们君为放心的食品出口到蒙古国扎门乌德,甚至乌兰巴托,让更多的国外朋友在本国也能吃上放心食品。(完)


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