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中国奶食品之乡:网络销售让传统奶食品“淡季不淡”

2020年04月15日 15:13   来源: 澳门永利游戏澳门永利赌城网址

  澳门永利游戏澳门永利赌城网址新闻4月15日电 题:

  作者 额格希格

  近年来,互联网电商的蓬勃发展为零售行业开辟了新商机,短视频、直播社交的异常火爆直接带动了“直播经济”的发展。基层不少实体企业也纷纷加快了转型的步伐,涌入直播间寻求新的发展机遇,直播成为新的带货和流量入口,让草原传统产业“淡季不淡”,草原味道也通过直播间“走”得更远。

  春季是畜产品加工企业以往的生产销售淡季,但澳门永利赌城网址锡林郭勒草原的正蓝旗桑根达来镇巴音树盖嘎查“图拉嘎”奶食品加工厂内却未见冷清,反而是一派忙碌景象。90后返乡大学生傲能正在忙着奶食直播,今天她用传统手工制做了奶豆腐,从加热发酵的牛奶到成型的奶豆腐再装进模具,通过一面手机屏幕,全国各地的朋友对整个制作过程一目了然。

  2018年9月,傲能开始利用微信、抖音等互联网平台进行销售,由于她家的奶制品奶源纯、味道正、分量足,前来订购的人络绎不绝。

  傲能说:“去年8月份,在抖音上发了制作奶豆腐的过程,引起了众多网友的点赞关注,10月份制作奶皮子的短视频也引起了众多人的关注,奶皮子对南方人或者吃不了奶食品的人来说接受率是最高的,所以从10月份到现在发走400到500份的奶皮子。”

  傲能每天用鲜牛奶制作奶豆腐,奶酒和果铺奶皮、甜奶丁、鲜奶丁、奶棒、蒙古红糖、葡萄酒等奶制品的时候开着直播,为网友介绍这些草原美食,同时也展现着蒙古民族的率真性情、淳朴善良、游牧民族的文化等内容。

  “原先是把产品销售到外省是很难的事情,现在到了网络时代,利用网络销售产品挺有兴趣的。”

  在疫情防控期间,移动互联网助力社会各界抗击疫情,网络直播间正成为提高收入的“新战场”。直播、短视频、在线视频在疫情宅经济中顺势增长,网络销售提供了另一种场景体验化的可能,这让正蓝旗桑根达来镇巴音树盖嘎查“图拉嘎”奶食品加工厂在疫情期间的销售额不降反升。

  据了解,该厂40%的产品是通过网络销售的,年后有2万—3万元的产品销售到了外地。傲能说,以后想更加发展网络销售,探索冷冻邮寄。

  “面对面”交流发声,“面对面”演绎奶制产品制作和作用,“直播带货”无形中增强了消费信任度,让“买买买”更有安全感。通过直播的形式不仅打破了传统销售模式、时间和地域的限制,更好地拓宽了销售渠道,也让草原味道“走”向了全国各地。(完)

编辑:奥蓝
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